SUMMER LAI LIMITED

《和尚賣了法拉利》的作者羅賓夏瑪曾提出一個概念－－五年後的你會成為甚麼樣的人取決於兩件事，一是你看的書，二是你與之交往的人；我覺得應該有第三個條件，那就是你的飲食。

 

想像自己是一部性能良好的法拉利跑車－－停下腳步來做靈性成長，與我們值得學習的人交往，就好比定期進車場保養；而我們的飲食就如同加進車子裡的油，如果品質不好，車況和壽命一定會受很大的影響。

 

以往好友在 MSN 或 Facebook上最常問我的一句話就是－－“你今天人在哪兒？”  我會開玩笑的回答－－“我不在機場，就在去機場的路上。”   但最近，大家不約而同的拋出另一個很養生的問題－－“精力湯怎麼打？”  我一向討厭回答重複的問題，乾脆今天就把這道精力湯的食譜和做法公開，各位愛怎麼打就怎麼打呗！

 

材料：

 

 

 

 

 

白木耳，去籽的紅棗和枸杞

加水煮約50分鐘，可煮一大鍋放冰箱冷藏保存。

白木耳是經濟實惠的素食燕窩，補充膠原蛋白和水份，紅棗補血，枸杞則是天后瑪丹娜每日不可缺的養生食品。

份量：讓心自由

 

   

奇異果，葡萄，蘋果和鳳梨

請盡情搭配其他當季水果，每天五種不同顏色的蔬果是最健康的吃法。夏天時可把鳳梨和葡萄保存在冷凍庫，取代冰塊，打出的精力湯會有冰沙的口感。

  

小豆苗，苜蓿芽和萵苣

抗癌的綠色奇兵

份量：看心情

 

 

草莓和藍莓

根據《零極限》這本書，這兩種水果可排除身體的負能量，買不到新鮮的就買冷凍的吧！

份量：愛放多少就放多少

 

  

綜合堅果和醃梅子

一定要買沒烤過也沒調味的（有機商店可買到），堅果可取代肉類提供熱量，也會讓皮膚有光澤。酸梅可幫助身體轉為鹼性體質（肉類則相反）。

份量：閉著眼睛抓一把就對了（酸梅要去籽）

 

工具：果汁機（把錢投資在健康上是道德的，飛利浦是不錯的選擇）

做法：將以上所有食材一起放入果汁機，再用一指神功即可（時間不要超過50秒，如果覺得質地太綿密，可加入少許蔓越莓果汁；而且請在15分鐘內喝完，否則會氧化）

 

 

 

功效－－熟女變輕熟女       

副作用－－愛現

精力湯，其實是我的懶人養生法，去年蘇格蘭的小布媽來亞洲渡假一個月，我每天變換不同菜色－－糖醋排骨，泰式打拋雞，日式茶泡飯等各國料理全登場。但今年她來家裡，我實在懶得下廚，每天兩杯口感像奶昔一樣的精力湯當中餐和晚餐，不但不容易覺得餓，而且氣色精神也很好，反而讓這位老太太讚不絕口（因為大家都說她比實際年齡看起來年輕10歲，她就卯起來喝了，哎！女人！）...................................這客人真是太好搞定了，而且廚房沒油煙超乾淨！

 

 

功效－－漂亮漂亮     

副作用－－自戀

另一位喝精力湯喝得很有心得的是錢禎，他說喝了精力湯後覺得自己變帥了.......................................老錢，不是我說你，真的很自戀。

 

功效－－頭好壯壯精神好

副作用－－長舌

有天我打了一杯給好鄰居Vivian當下午茶，這姑娘喝完之後，回家不休息不睡覺繼續辦公，還打越洋電話跟美國姑姑聊了一個晚上，然後一大早發了一封《精力湯，好神！》的郵件，告訴我她整晚沒睡但精神好的很，現在要直接上班去.........................電話說一整晚，應該是這女人自己愛講話，跟精力湯沒啥關係吧？

 

功效－－自我感覺良好

副作用－－太入戲

燕子姐開始喝精力湯時正好是電影《暮光之城》上映大賣的期間，她很入戲的加入大量紅蕃茄，老公的英文名字也被她改成愛徳華，以為這樣全家就會變吸血鬼家族..................................間接影響賣蕃茄的生意。

 

功效－－排毒且減重

副作用－－心裡想的都是它

食量變小，不想吃肉；喝精力湯加上運動成功甩掉肥肉的小布伯曾經在地鐵上大聲喊了一句夢話 “我要喝精力湯！“  嚇死一旁也在打瞌睡的我...................................乖乖！不過幾天沒喝，精力湯就來托夢。

 

 

推薦藏書－－《和尚賣了法拉利》羅賓夏瑪  《The Monk Who Sold His Ferrari》by Robin Sharma 人生的悲劇不是死亡，而是活者時任其死去的心。

推薦電影－－《深夜加油站遇見蘇格拉底》覺察，不是成為神，而是成為真正活者的人。

 

 

 

 

 

 

 

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